SICUREZZA ALIMENTARE - HACCP


SICUREZZA ALIMENTARE - HACCP

I nostri servizi:

- Valutazione dei rischi e redazione manuali di autocontrollo (HACCP), tracciabilità e rintracciabilità

- Valutazione del rischio legionella e redazione del relativo D.V.R.

Analisi chimiche e microbiologiche di acqua, alimenti, attrezzature e piani di lavoro

- Formazione HACCP